Na een lange en drukke dag stage (lees. kinderen die, altijd als ik er ben, spontane adhd-aanvalletjes krijgen) bevond ik mij in de tram richting huis. Ik was moe en wilde het liefst zo snel mogelijk in mijn bedje liggen met een kop thee en heel veel koekjes. Samen met een studiegenootje praatte ik over ditjes en datjes en zo leek de tijd nog enigszins snel te gaan. Toen ik per ongeluk uit mijn rechterooghoek keek (dat doe ik normaal nóóít), zag ik iets opvallends. Een groep mensen die in een rijtje aan het wachten waren voor een oliebollenkraam. Nu zou je denken, het is toch januari en men kan geen oliebol meer zien. Nee nee, het was niet zómaar een oliebollenkraam. Het was dé oliebollenkraam uit R’dam, die al jaren lang de nummer 1 is, in ons piepkleine landje. Dit jaar stond er weer een tweeënhalf uur durende rij op oudjaarsdag, en dat bewijst maar weer, dat de oliebollen toch wel érg populair zijn. Telkens reisde ik er weer langs, en telkens kocht ik er geen.
Vandaag was het een ander verhaal. M’n studiegenootje en ik hadden het impulsieve idee om snel uit te stappen en in de rij te gaan staan, voor een échte oliebol. En ja hoor, 5 minuten later kon ik een hap nemen uit het stukje lekkernij, dat afgelopen jaren een ware beroemdheid is geworden.
En, écht waar, ik overdrijf niet…de oliebol was goóóddelijk! Tijdens Oud&Nieuw had ik al wat oliebollen achter mijn kiezen, dus ik had het er wel mee gehad. Maar, toen ik déze oliebol proefde, ging er een nieuwe wereld voor me open. Hij was nog warm en had heerlijk zacht en luchtig deeg aan de binnenkant. Alsof hij eerder uit de frituur was gehaald. Net zoiets als bij poffertjes die vers worden gemaakt, waarbij je het zachte deeg nog van binnen proeft. Ik kan er niet meer dan lovend over spreken. En ik weet het, overdrijven is een kunst, maar in dit geval, meen ik het ‘t diepst uit mijn hart. Hij was écht héérlijk!
Dus, ben je nog in de buurt van Rotterdam, neem zeker een kijkje bij de kraam. Hij staat er nog tot 30 januari, dus ik ben er nog wel een paar keer te vinden deze maand. Daar gaan m’n goede voornemens…
Hmm, klinkt heerlijk! Oliebollen moet je eigenlijk alleen maar eten bij een goede kraam. Andere oliebollen vallen toch altijd tegen haha.